Cinquantino Fiano IGP x 6 btls

Cinquantino Fiano IGP x 6 btls

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Weinstock: Fiano Bezeichnung Apulien g.g.A. Bodentyp: lehm- und kalkhaltig Alkoholgehalt 13% vol... mehr
Produktinformationen "Cinquantino Fiano IGP x 6 btls"

Weinstock: Fiano
Bezeichnung Apulien g.g.A.
Bodentyp: lehm- und kalkhaltig
Alkoholgehalt 13% vol
Weinlese : von Hand, letzte Sesimana vom August

Serviertemperatur: 10 - 12 °C

Anmerkungen zur Verkostung
Aus Fiano-Trauben, eine strohgelbe Farbe, mit goldene Reflexe, intensive Düfte von frischen Früchten und Zitrusfrüchte, mit einem ausgewogenen und anhaltenden Geschmack, ja
mit Fischgerichten, weißem Fleisch und Gemüse der Saison.

"Cinquantino Fiano IGP x 6 btls"
Region: Puglia
Bescheinigung: IGP
Enthält sulfite: Ja
Hersteller: Sampietrana
Weintraube: Fiano
Menge: 0,75 ltr

Sampietrana

Um die Geschichte des Weingutes Sampietrana zu beschreiben, ist es notwendig, einen langen Weg zurückzulegen, der 1952 zurückreicht. Italien war vor kurzem aus dem Krieg hervorgegangen und die Landwirtschaft begann sich mit den ersten Traktoren zu mechanisieren, viele Brachflächen und große Flächen, die früher Großgrundbesitzern gehörten, wurden mit der neuen Bodenreform neu verteilt und den Bauerngenossenschaften gewährt. Die Kantine, die sich im heutigen historischen Zentrum von San Pietro Vernotico zwischen den Provinzen Brindisi und Lecce befindet, umfasst eine Fläche von etwa 8000 Quadratmetern, die nur wenige Meter von der Eisenbahnlinie entfernt ist, die den Süden mit Norditalien verbindet und die damals das einzige Verkehrsmittel war. Das Weingut Sampietrana ist seinen Traditionen im Laufe der Jahre treu geblieben und hat sich den Herausforderungen und Chancen des globalen Marktes angepasst, neue Technologien eingeführt und seine Präsenz auf der ganzen Welt Jahr für Jahr ausgebaut. Seit mehr als einem halben Jahrhundert basiert die Produktion auf dem Anbau des typischen "Pugliese alberello", einer regionalen Spezialität, die noch heute aus diesen alten Pflanzen die einheimischen Sorten "Negroamaro, Primitivo und Malvasia" produziert, sowie jüngere Weinberge mit anderen internationalen und nicht-einheimischen Sorten wie Cabernet, Montepulciano und Chardonnay.

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