Il Drago e le 8 Colombe DOCG x 6 btls
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- Artikel-Nr.: 63407-X6
Sie wurde in der Fattoria del Colle im ältesten und intaktesten Herzen der Toskana geboren. Es bringt Ihnen die Düfte reifer roter Früchte und den kraftvollen und harmonischen Geschmack, der für ein Hochgebirge typisch ist, in dem die Luft rein ist und die Reifung der Trauben langsam erfolgt. Typisch für diese Gegend sind das Rindersteak auf dem Grill und der Pecorino-Käse, der wunderbar zu dem Drachen und den 8 Tauben IGT Toscana passt. Die Reben werden, wie seit Jahrhunderten, biologisch und manuell angebaut.
Leuchtend rubinrote Farbe, die langsame Rotation des Weines im Glas ist ein Zeichen für seinen Reichtum. Aroma: fein, komplex mit einer Prävalenz von Aromen von roten Früchten und Gewürzen, die durch die Reifung im Fass entstehen. Geschmack: von großer Struktur, voll, harmonisch, von ausgezeichneter Beständigkeit. Kombinationen: edles Fleisch (z.B. Florentiner Steak) und reifer Käse. Er passt auch gut zu würzigen und leckeren Gerichten der chinesischen und indischen Küche.
| Region: | Toscana |
| Bescheinigung: | DOCG |
| Enthält sulfite: | Ja |
| Weintraube: | Merlot, Sagrantino, Sangiovese |
| Hersteller: | Cinelli Colombini |
| Menge: | 6 X 0,75 ltr |
| Year: | 2014 |
Cinelli Colombini
Eine Geschichte von sechs Jahrhunderten, in der das Leben von Ketzern, Juristen, Kirchenmännern und Winzern miteinander verflochten ist. Große Menschen, große Leidenschaften und große Weine auf dem Land südlich von Siena, einem der schönsten Gebiete der Welt, das seine ältesten Traditionen am Leben erhält.
In den Jahren 2001 und 2002 wurden die Keller von Donatella Cinelli Colombini in der Fattoria del Colle und Casato Prime Donne eingeweiht.
Die 34 Hektar Weinberge des Unternehmens sind fast vollständig neu bepflanzt und es entsteht ein Vertriebsnetz, das den Wein in 38 Länder der Welt exportiert.