Spaghetti sind ein Klassiker der italienischen und internationalen Küche. Sie ist die vielseitigste unter allen Nudelformaten und schmeckt zu jeder Sauce: von Fisch bis Gemüse, von Fleisch bis Käse, von Eiern bis zu Meeresfrüchten.
Die Bindung an ein Land, das sich der Exzellenz verschrieben hat. Der Alberto Poiatti und das Gebiet des Ätna sind durch ein altes und besonderes Band verbunden, das sich täglich in Santa Venerina an den Hängen des Vulkans, wo sich eine moderne und wettbewerbsfähige Fabrik befindet, festigt. Die sorgfältige Verarbeitung, die Auswahl der besten harten Körner und die Verwendung des Quellwassers des Ätna fördern die Verbindung von sizilianischer Teigwarenherstellung mit Kunst und Technologie und lassen hervorragende Produkte entstehen, die die Berufung zur Qualität, den Respekt vor der Umwelt und die Liebe zur Esskultur des sizilianischen Landes bestätigen.
