Irpinia Aglianico Corte di Giso DOC

Irpinia Aglianico Corte di Giso DOC

€ 19,90 *

Prijzen incl. btw

Klaar voor onmiddellijke verzending, leveringstijd circa 1-3 werkdagen

P Verwerven bonuspunten nu
  • 90035
Druivensoort: 100% Aglianico Productiegebied: Eigen wijngaard in Gesualdo....meer
Productinformatie "Irpinia Aglianico Corte di Giso DOC"

Druivensoort: 100% Aglianico

Productiegebied: Eigen wijngaard in Gesualdo.

Productietechniek:
De geselecteerde druiven worden gevinifieerd met een gemiddelde maceratie van 6-8 dagen. Na de alcoholische en malolactische gisting wordt de wijn gedurende 12 maanden in kleine eikenhouten vaten gerijpt, gevolgd door een rijping op fles gedurende ten minste 12 maanden.

Organoleptische kenmerken:
Robijnrood van kleur, met intense violette reflecties, met aroma's van zwarte kersen, kersen, cacao, varen, struikgewas, tabak en vervolgens geëvolueerd tot kruidige hints. Elegant, het heeft een opmerkelijke structuur, medium tannine, met een lange persistentie en aangename tonen van rood fruit en chocolade.

Koppeling van voedsel:
ideaal bij de voorgerechten, met koekenpannen van geroosterd of gegrild vlees, gemengde kazen, pizza.

Serveer bij 18°-20°C.

 

Verdere links naar "Irpinia Aglianico Corte di Giso DOC"
Regio: Campania
Certificaat: DOC
Contains sulfites: Ja
Druif: Aglianico
Producent: Terredora di Paolo
Hoeveelheid: 0,75 ltr

Terredora Di Paolo

In Campanië is de geschiedenis van de mens nauw verbonden met die van de wijnstok en Terredora's inzet is om aan elk glas de smaak van dit fascinerende land, dat door het vuur van de vulkanen en de zon grootmoedig is gemaakt, te brengen. Na de Tweede Wereldoorlog begon Walter Mastroberardino, een volhardende man uit het Zuiden, de flessen die hij samen met zijn broers produceerde in het gezelschap dat zij hadden geërfd rond de Italiaanse steden, Milaan, in de hoofdrol te nemen. In 1994 kwam er een einde aan dit hoofdstuk van zijn leven en op zestigjarige leeftijd, toen anderen besloten zich terug te trekken in het privé-leven, begon hij, dankzij de steun van zijn vrouw Dora Di Paolo, aan een nieuwe reis met zijn kinderen Daniela, Lucio en Paolo.

Terredora is de onbetwiste protagonist van de Campania Renaissance sinds 1978. Door de combinatie van ervaring en traditie, heeft hij moderne innovaties, technische kennis en mensen die gericht zijn op het verbeteren van de toekomst van de duizendjarige inheemse druivensoorten, het bevorderen van de terugkeer van de wijnbouw in Campanië naar de oudste en meest gekwalificeerde traditie.

Laatst bekeken