Verdicchio San Nicolò Classico 2013 DOC Riserva x 6 btls

Brunori

Het bedrijf is gevestigd in de wijk San Nicolò van de gemeente San Paolo di Jesi (AN), op een hoogte van 200 meter boven de zeespiegel. Deze gemeente ligt in het midden van de Verdicchio dei Castelli di Jesi zone, een gebied dat bijzonder geschikt is voor de druiventeelt. Mario Brunori richtte het bedrijf op in 1956 en zijn zoon Giorgio werkte al snel met hem samen, terwijl het bedrijf nu wordt geleid door Mario's kleinkinderen, Carlo en Cristina, die niet alleen de uitgebreide ervaring in het verzorgen van de wijnstokken hebben geërfd, maar ook een grote interesse in het kennen en toepassen van moderne technologie. Carlo en Cristina zijn beide sommeliers en wisten de traditie en de experimenten en de bestaande teelttechnieken te vormen met moderne wijnbereidingsapparatuur, in een voortdurende zoektocht naar uitmuntendheid. In de loop der jaren is het Brunori-domein gegroeid en gemoderniseerd zonder dat de familiekenmerken van het bedrijf verloren zijn gegaan. De persoonlijke aandacht voor de productiecyclus is behouden gebleven, van het onderhoud van de wijngaard tot de vinificatie, van het werken in de kelder tot het bottelen en de uiteindelijke commercialisering.