Torre di Giano Bianco DOC 2017 6 x btls
Prijzen incl. btw
Klaar voor onmiddellijke verzending, leveringstijd circa 1-3 werkdagen
- Productnr.: 72256-X6
Kleur: briljant strogeel met groenachtige reflecties. Boeket: delicate en aanhoudende hints van wit fruit (fruitsalade, peer, enz.),
perzik) met citrusnoten; geurig en zeer fris in de afdronk met sluiting amandel. Smaak: droog, goed gestructureerd, met een elegante ingang, frisse en geparfumeerde evolutie met een aangename zurige noot; het behoudt een lange fruitige persistentie en een zeer verfrissende afdronk. Alcohol: 12,5 % Vol. Verbruik: bij voorkeur vers van één of twee jaar; om de beste smaak en geuren te kunnen opvangen, dient u het product op 12-14°C te serveren. Foodpairing: uitstekend aperitief in combinatie met bruschetta en crostini, elegant bij pasta met groenten, fluweelzacht met seizoensgroenten, vis en zeevruchten, uiensoep, zachte kazen, al dan niet gekookt, en
varkensvleesproducten.
| Certificaat: | DOC |
| Contains sulfites: | Ja |
| Druif: | Grechetto, Trebbiano, Vermentino |
| Regio: | Umbria |
| Producent: | Lungarotti |
| Hoeveelheid: | 6 X 0,75 ltr |
Lungarotti
Sinds de '700, toen familieleden, die al boeren in de Midden Tiber Vallei, het potentieel van het Umbrische land inzien en beginnen met het produceren van wijn en olie. Na verloop van tijd werd het eigendom steeds meer geconsolideerd en deze verlichte ondernemers verhoogden de productie. In 2017 met de omvorming van het Montefalco landgoed tot een biologisch regime, is het groene mozaïek van de Cantine Lungarotti voltooid. De eerste Lungarotti biologische wijn op de Italiaanse markt maakt zijn debuut op Vinitaly. Het is ILBIO, Umbria Rosso Igt 2015, en vertegenwoordigt een belangrijke mijlpaal in de richting van de ecoduurzame doelen die het bedrijf altijd heeft nagestreefd. Het label toont de cadastral van het landgoed van de Lungarotti boerderij in Turrita di Montefalco, met alle belangrijke kenmerken van de wijngaard en de druiven, het nemen van het oude gebruik van het reproduceren op de kartering van alle informatie over de boerderij. In 2018 werd een correct duurzaam beheer van alle 4 de indicatoren (grondgebied, lucht, wijngaard en water) erkend na een reeks verificaties die ongeveer 2 jaar eerder van start gingen. Lungarotti is de negende Italiaanse organisatie die het VIVA-certificaat heeft behaald en de eerste in Umbrië.