Passo Cale Cerasuolo Rosato Doc x 6 btls
Prijzen incl. btw
Klaar voor onmiddellijke verzending, leveringstijd circa 1-3 werkdagen
- Productnr.: 82311-X6
Pinot Noir 100% Land van Chieti. Zachtroze kleur, intens aroma met tonen van fruit en bloemen. Volle en hartige smaak. Vrij hardnekkig.
Serveer de wijn op ongeveer 7-8 graden C. Ideaal bij visgerechten zoals soepen, gebraad, zeevruchten of, in het algemeen, bij lichte gerechten.
Vinificatie "in het wit", of met een zachte persing, zonder contact van het vruchtvlees met de huiden. Deze vinificatie wordt normaal gesproken gebruikt voor alle witte wijnen.
Chiaro di Cale 2005 is opgenomen in de wijngids "Rosati d'Italia 2005". Keuken en Wijnuitgeverij.
| Regio: | Abruzzo |
| Certificaat: | DOC |
| Contains sulfites: | Ja |
| Druif: | Pinot Nero |
| Producent: | Terre di Poggio |
| Alcohol: | 14,5%, over 12% - strong wine |
| Hoeveelheid: | 6 X 0,75 ltr |
Terre di Poggio
De wijnmakerij van Terre di Poggio ligt in Poggiofiorito, een gebied met een sterke wijnbouwkundige roeping dankzij de gunstige klimatologische omstandigheden en de bodem: 300 meter boven de zeespiegel, op enkele kilometers van de Adriatische Zee en het achterliggende Maiella-massief. Het wijnbedrijf, met een oppervlakte van 25 hectare beplant met rijen inheemse wijnstokken en nieuwe rassen, heeft in de afgelopen jaren de oude traditie willen voortzetten in een pad van kwaliteit "dat heeft geleid tot succes en erkenning in combinatie met een hoge mate van tevredenheid van de meest veeleisende consumenten". De wijnen, van uitstekende kwaliteit, zijn het resultaat van de modernste oenologische technieken, maar bovenal zijn ze het onlosmakelijke resultaat met het grondgebied en het patrimonium van de stichter, Destro Carulli, oenoloog met een lange en bewezen ervaring. De geschiedenis, het landschap, het klimaat en de intrinsieke eigenschappen van de bodem geven deze wijnen een unieke persoonlijkheid en identiteit.