Miele di fiori d'arancio BIO - 250 gr. | MANGIARE

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Articolo: IT10689

L’arancio è una pianta tipicamente mediterranea e fiorisce a maggio, producendo nettare così... altro

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Informazione prodotto "Miele di fiori d'arancio BIO - 250 gr."

L’arancio è una pianta tipicamente mediterranea e fiorisce a maggio, producendo nettare così abbondantemente che le corolle tracimano.

Il miele di fiori d'arancio si presenta cristallizzato, di consistenza cremosa. Il colore è bianco avorio e l'odore è intenso, finamente aromatico. Ricorda il profumo dei fiori di zagara.
Il sapore del miele è dolce, mentre l'aroma è intenso, floreale e fruttato.
Questo tipo di miele è eccellente quando abbinato ad alimenti con caratteristiche fruttate, negli infusi, nelle bevande, nel the, nelle limonate e nello yoghurt.

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Regione:	Campania
Produttore:	La Bottega delle Api
Quantità:	250 gr
Certificazione:	BIO
Puo' contenere allergeni:	Sì - Controllare sempre le informazioni riportate sull'etichetta del prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

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La bottega delle api

Abbiamo cominciato ad allevare le api, spinti da una passione innata, parlavamo delle api senza conoscerle a fondo finchè un giorno, quasi 30 anni fa, abbiamo deciso di acquistar alcuni sciami da un vecchio apicoltore.

Abbiamo imparato la cura ed il rispetto per le api prendendo solo una parte di ciò che producono. Lasciamo loro le scorte sufficienti per il superamento dell’inverno.

Meglio stanno le api, meglio stà anche l’apicoltore in una simbiosi perfetta.
Le api, come tutti gli altri animali, si ammalano. Per aiutarle a vivere usiamo soltanto prodotti naturali. I pascoli dove le api raccolgono il nettare li scegliamo con cura e prediligiamo zone incontaminate del nostro territorio.

Siamo a Cava de’ Tirreni, a pochi passi da Salerno, alle porte della Costiera Amalfitana. In una splendida valle splendida tra i monti Lattari e la Costiera Amalfitana, luogo ideale per produrre in condizioni ottimali di fioritura e di caldo umido.