Col Bajè Pinot Grigio DOC
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- Articolo: 52651
Colore: Giallo paglierino intenso con riflessi dorati e una lieve nuance ramata.
Note olfattive e gustative:Al naso è intenso, ampio e fruttato con note che ricordano la dolcezza della polpa della pera e l’albicocca matura unite a un sottofondo di fiori di mandorlo e delicate sensazioni floreali perfettamente integrate con la corrente di aromi balsamici del rovere in cui è maturato. Al palato è denso e avvolgente, persistente ed equilibrato, particolarmente armonico e corposo nella sua mineralità.
Temperatura di servizio: 8 - 10 °C
Abbinamenti: Si presta ottimamente ad accompagnare piatti a base di funghi, pesce e carni bianche. Eccellente anche con salumi e formaggi cremosi.
| Regione: | Friuli Venezia Giulia |
| Certificazione: | DOC |
| Contiene solfiti: | Sì |
| Uva: | Pinot Grigio |
| Produttore: | La Tunella |
| Quantità: | 0,75 ltr |
Tunella
Tre generazioni, una sola storia. Cinquant'anni fa Nonno Min e poi papà Livio Zorzettig iniziarono una storia che prosegue oggi con La Tunella di Massimo e Marco Zorzettig (custodi insieme alla mamma Gabriella delle tradizioni familiari).In loro e nei loro preziosi collaboratori, tra i quali l'amico Luigino Zamparo, enologo di grandi capacità, convivono l'attualità e la memoria, la voglia di sperimentare e le più alte tradizioni dei Colli Orientali del Friuli.Nei vini La Tunella si ritrova tutta la generosa freschezza di energie nuove e creative... ma Storia, Memoria e Tradizione rimangono i punti di riferimento solidi e costanti di un presente che giorno dopo giorno costruisce il futuro.